فرن كونفكشن دوار (15) طبقةCURVA LONG

طباعة »
الفرن الحراري الروتاري الدوار . مصمم خصيصًا لإنتاج المعجنات الصغيرة والساندويتش والحلويات وسيتخدم في المخابز والمطاعم والفنادق ومحلات الحلويات .
بفضل نظام الدوران وأنظمة الدوران المزدوج للمروحة ، يتم ضمان توزيع متساوٍ للحرارة في كل منطقة على العربة وبالتالي توازن بالطهي.
ينتج فرن الحمل الحراري الكثير من البخار بفضل نظام شلال الكاسيت التقليدي.
وهو مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ .
يتم توفير الطاقة عن طريق العزل الحراري الجيد.
يتم تشغيله بأمان عن طريق نظام التبديل الدوار مع مفتاح الحد ونظام ترموستات السلامة.
يتم انتاج هذا الفرن اما ان يعمل بالطاقة الكهربائية او بالغاز
مواصفات الآلة

Teknik özellikler

Birim

PM 6040 E15T

PM 6040 G15T

Pişirme Alanı

m2

3,6

4,6

Tava Kapasitesi

N

15

15

Tava Ebatları

mm

400 x 600

400 x 600

Tavalar Arası Mesafe

mm

83

83

Genişlik

A mm

1100

1100

Uzunluk

B mm

1472

1472

Yükseklik

H mm
H1 mm

1761
1914

1761
1914

Gerilim

V

380VAC 50Hz + N + PE

Elektrik Gücü

kW

36

2

Maksimum Derece

ºC

300

300

Enerji Kaynakları

 

Elektrik

Gaz

Ağırlık

kg

560

585

Enerji Tüketimi

kW/h - m3/h

19,25kW/h

2,5m3/h

Bir Sohbet Başlatın